当前位置：
产品规格
1000ml、25L
产品用途
用于对食品和水样中的大肠杆菌分离和计数
组 分
琼脂 15.0 g/L 蛋白胨和酵母粉 8.3 g/L 氯化钠 5.0 g/Lnbsp; 色素 9.0 g/L
pH值 6.0± 0.2
操 作
1、取瓶内干粉37.3g溶于1000mL去离子水的洁净三角瓶中，充分搅拌混匀。也可根据需要按照37.3 g/L的比例扩大或缩小制备培养基的量。
2、加热至100℃，不停搅拌，使其完全溶解。若使用微波炉加热，应将培养基加热沸腾，立即移出，轻轻摇匀，再放入微波炉加热，观察小气泡变为大气泡，直至完全溶解即可，切勿使培养基溢出。也可采用高压灭菌（121℃，15min）。
3、加热后的培养基冷却至45℃~50℃，轻轻地摇动均匀，倾注平皿，使其凝固，晾干备用。
保存
该成品平板在室温可保存一天或在冰箱内贮存2个月（2℃~8℃，避光）。
质量控制
1、外观
此干粉培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈淡黄色。制备好的培养基平板为淡黄色透明固体。
2、微生物实验
接种以下菌株于该培养基平板上，在36±1℃恒温条件下有氧培养18~24h。
| 质控菌株 | 菌落颜色 |
| 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 蓝色 |
| 大肠埃希氏菌ATCC51446 | 蓝色 |
| 弗氏柠檬酸杆菌ATCC8090 | 无色 |
| 产气肠杆菌ATCC13048 | 无色 |
| 金黄色葡萄球菌ATCC6538 | 抑制 |
| 粪肠球菌ATCC29212 | 抑制 |
性能及局限
对大肠杆菌灵敏度为97%（Ogden et al. 1991）。对于罕见的葡萄糖醛酶阴性的大肠杆菌（如大肠杆菌O157）在该培养基上可能出现假阴性结果。若是集中于研究大肠杆菌O157，可选用科玛嘉O157培养基。
贮存条件
干粉需保存于15℃~30℃干燥环境中，在有效期前使用。
污染处理
使用过的培养基需要在121℃灭菌至少20分钟才可以按照有关规定丢弃。
